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An Ostern mit dem Smartphone im Ausland

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Smartphone im Ausland: Wenignutzer sollten Internetverbindung deaktivieren Prepaid-Karten aus dem Ausland bieten oft günstige Surf-Konditionen

Wer über Ostern ein paar Tage ins Ausland reist, sollte sein Smartphone mit Bedacht nutzen. Insbesondere das mobile Surfen ist im Ausland noch deutlich teurer als in Deutschland. Das gilt auch für die EU. Denn die neue EU-Regulierung, mit der erstmals der Megabytepreis begrenzt wird, gilt erst ab Juli 2012.

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Basteln an Ostern: Professionelle Ostereier mit Spitze

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Individuelle Oster-Dekorationen selbst gestalten

(djd/pt). Nester mit Naschereien, Küken aus Filz, dazu Krokusse und Narzissen in bunten Pflanztöpfen: Bei der Osterdekoration legen sich die meisten Deutschen richtig ins Zeug. Rund 41 Prozent schmücken zu diesem Anlass ihr Zuhause aufwendig, wie eine repräsentative Umfrage des Meinungsforschungsinstituts Ipsos im Auftrag der Zeitschrift "Living at home" ergab.
 

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Festschmaus mit Osterlamm

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Traditionell und zugleich modern an Ostern speisen

(djd/pt). Das Lamm Gottes ist ein seit alter Zeit im Christentum verankertes Symbol für Jesus, den Sohn Gottes. Die Auferstehung von Jesus Christus wird als Osterlamm versinnbildlicht. Viele Menschen backen deshalb zu den Festtagen ein süßes Osterlamm, und auch ein deftiger Lammbraten ist willkommen. Wer dennoch mal etwas anderes auf den Tisch bringen möchte, dem wird Lamm mit Kichererbsen, Datteln und Aprikosen-Couscous sicher hervorragend munden. Diese Kombination hat dank der Datteln und Aprikosen eine leicht fruchtige Note, die wunderbar in die Osterzeit passt.
 

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Tipp für den Osterbrunch

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Der Osterbrunch in den appetitlichsten Farben des Frühlings

(djd/pt). Zu den Trendfarben 2011 gehören Weiß und Creme, Beeren- und Brauntöne sowie (Moos-)Grün - eine ebenso elegante wie appetitanregende Farbharmonie. Für die Dekoration des Osterbrunchs eignen sich elegante Blüten in den Trendfarben wie Schachbrettblumen oder ein Magnolienzweig. Dazu Weckgläser mit Schokoeiern und hartgekochten Eiern, gefärbt in satten Tönen von Karamell über Brombeere bis zu tiefdunklem Espresso. Herzstück der Ostertafel ist eine mit Moos ausgelegte Platte. In diesem Moosbett kommen die Osterschlemmereien wie selbst gebackene Hefeteighasen, Gläser mit Beerenmarmelade und Weingelee, Kaviar und Käse appetitlich zur Geltung.

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Österliche Süßspeise in Kärnten

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Kärnten: Köstlich, kunstvoll und butterweich

Außen filigran verziert, innen süß gefüllt – zur Osterzeit kommt die Butter in den Nockbergen in ungewohnter Form auf den Tisch. Die Mischung aus Mohn, Rosinen, Nüssen, Zucker, oft auch Zitronenmelisse oder Zimt sowie einem Schuss Rum geben der gefüllten Osterbutter ihren unvergleichlichen Geschmack.

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Der Mythos von der cholesterinerhöhenden Wirkung von Eiern

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Das Osterei

Das Osterfest steht unmittelbar bevor. Schon am zweiten April feiern die Christen Karfreitag. Damit beginnt für viele Menschen die Zeit, in der sie mehr hart gekochte Hühnereier an einem Wochenende essen als zu jeder anderen Zeit des Jahres. Doch Eier gelten allgemein als regelrechte Cholesterinbomben.

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